Die Rundtour verbindet Gadebusch mit der einzigartigen Natur- und Kulturvielfalt des UNESCO-Biosphärenreservates Schaalsee, das als Ruheplatz für Zugvögel jährlich hunderte Kraniche anlockt und seit Jahren eindrucksvoll Lebensraum bewahrt und gleichzeitig Mensch und Natur im Einklang miteinander leben lässt. Diese Radtour durch das Biosphärenreservat Schaalsee ist geprägt von Buchenwäldern, Mooren, zahlreichen Seen und Kleingewässern, Weideland, Feuchtwiesen und Äckern. Über die Biosphärenpartner hat sich zudem eine wertvolle wie abwechslungsreiche Kulturlandschaft gebildet, deren Produkte und Dienstleitungen im Partner-Netzwerk „Leib und Seele“ für Qualität, Umweltfreundlichkeit und Regionalität stehen. Einen besonderen Ort im Biosphärenreservat hat der Förderverein in Breesen mit dem Agrarmuseum und der Bauernstube Breesen geschaffen. Hier gibt es unter anderem eine historische Torflok mit zwei Loren zu bestaunen und die Besucher kommen im Café der Bauernstube in den Genuss mecklenburgischer Gastfreundlichkeit